블랙 엘더 베리 (Elderberry) 식물은 주로 북아메리카와 유럽에서 발견되는 낙엽 관목입니다. 식물의 의약 이득에 과학 연구의 대부분은 유럽 종, Sambucus nigra 에 지휘되었다 . 식물은 건강 및 향미 응용 프로그램 및 phytonutrients로 포장 된 진한 보라색 - 블랙 열매 모두에 사용되는 흰 꽃을 생산하고 있습니다. Elderberries는 수세기 동안 전통 의학에서 피부 질환부터 감기 및 홍조까지 모든 것을 치료하는 데 사용되었습니다. 약의 아버지 인 히포크라테스 (heppocrates)는 엘더베리를 "자연의 약 가슴 (natural 's medicine chest)"이라고도 불렀습니다. 오늘날 엘더베리는 천연 적색 식품 착색제와 유익한 플라보노이드 프로파일 및 다수의 건강상의 이점을위한 최고의 영양 보조 식품 / 기능성 식품으로 사용됩니다.
식물 영양소 프로필
- 다른 일반적으로 섭취하는 열매와 거의 같은 4 배 안토시아닌이 들어 있습니다.
- 시아 니딘 -3- 글루코 시드, 시아 니딘 -3,5- 디 글루코 시드, 시아 니딘 -3- 삼부 비 오시다 이드, 시아 니딘 -3- 삼반 비오 사이드 -5- 글루코 시드, 시아 니딘 -3- 람 노 글루코 시드, 시아 니딘 -3- 자일 글루코 시드를 함유하는 독특한 안토시아닌 프로파일
- isoquercetin과 catechins 같은 플라보노이드가 풍부합니다.
엘더 베리 혜택
- 다른 과일과 비교하여 가장 높은 ORAC 항산화 수치 (2007 년 USDA 연구)
- 건강한 면역 체계를 지원합니다.
- 신체적 스트레스 완화 및 운동 능력 향상
- 건강한 심혈관 계통 증진
- 건강한 노화 및 염증 반응 촉진
- 모든 자연 및 식품 등급
제품 응용
아르테 미스의 엘더베리 분말 및 추출물은 기능성 식품 및 음료,식이 보조제 및 천연 착색제와 같은 다양한 용도에 이상적입니다. 그들은 캡슐, 정제, 음료 믹스, 화장품 등에 사용하기에 적합합니다.
Artemis Elderberry 제품
표준화 된 Elderberry 3.2 % 액체
유럽 전체 elderberries로 만든 표준화 된 액체 농축 물. 이 짙은 색의 농축액은 최소 ORAC 값 700, 최소 3.2 %의 안토시아닌 및 최소 페놀 수준 4.2 %를 함유 한 독창적 인 향기로운 향을 가지고 있습니다. 농축 물은 물리적 공정을 통해서만 생산되며 용매는 사용하지 않습니다.
표준화 된 엘더 베리 6.5 % 파우더
솔벤트가없는 물리적 인 공정을 통해 추출되는 어두운, 자주색 - 적색 분말. 추출물에는 최소 ORAC 값 1500, 최소 6.5 % 안토시아닌 및 최소 페놀 수준 8.4 %가 포함되어 있습니다.
표준화 된 엘더 베리 13 % 파우더
물리적 인 과정을 통해 추출되는 진한 자주색 - 적색 가루로 최소 ORAC 값 3000, 최소 13 % 안토시아닌 및 최소 페놀 농도 17 %를 함유합니다.
엘더 베리 주스 분말
자연스럽게 제품을 강화하기에 완벽한 핑크 - 퍼플 파우더. 순수 엘더 베리 과일 고형분을 GMO가없는 말토 덱스트린 부형제에 분무 건조시킵니다. 엘더 베리의 모든 장점은이 다목적 과일 파우더에 담겨 있습니다.
엘더베리 주스 농축액
모든 천연물이며 산화 방지제가 함유 된 진한 적색의 보라색 농축 물. 이 65 Brix 농축액은 다양한 기능성 식품, 보충제 및 색상 적용을위한 기초입니다.
건강 혜택
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